마키베리는 항산화물질이 풍부해 면역체계를 강화하는데 도움을 주는 음식으로 유명합니다. 마키베리의 섭취방법 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
마키베리효능
마키베리는 최근 슈퍼푸드로 알려져 인기가 많습니다. 다양한 건강 효능을 가지고 있는 마키베리입니다.
피부건강
- 마키베리가 가지고 있는 항산화 선분은 피부를 보호하고 노화 방지에 도움이 될 수 있다고 알려져 있습니다. 그중 피부톤을 개선하는데 도움을 줄 수 있으므로 칙칙한 피부에 생기를 주는 식품으로 활용할 수 있겠습니다.
체중관리
- 식이섬유와 항산화 선분이 풍부한 마키베리는 배고픔을 줄이고 체중관리에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.
소화개선
- 식이섬유가 풍부한 만큼 소화를 돕고 장 건강을 증진시킨다고 합니다. 평소 식이섬유가 부족하다 생각되시는 분들은 마키베리가 도움이 되겠습니다.
심혈관 건강 개선
- 마키베리는 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 식품으로 혈압이 높은 분들에게 도움이 된다고 합니다. 혈관 개선을 위해 적당량 먹어준다면 좋겠습니다.
면역력 강화
- 비타민C와 다른 면역 강화 성분들이 포함되어 있어 면역력증진에 도움을 준다고 합니다. 평소 피곤을 많이 느끼는 분들에게 도움이 될 것 같습니다.
마키베리 섭취방법
마키베리는 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
신선하게 섭취
- 블루베리와 비슷한 생김새를 가진 마키베리는 그냥 섭취해도 좋습니다. 하지만 유통기한이 짧기 때문에 주의하셔야 합니다.
마키베리 가루
- 장기간 보관할 수 있기 때문에 사람들이 선호하는 타입입니다. 다양한 음식이나 음료에 쉽게 추가해 먹을 수 있습니다. 가루 형태로 먹을 때에는 권장량을 지키는 것이 좋습니다.
마키베리 주스
- 마키베리 주스는 마키베리를 쉽게 섭취할 수 있는 장점이 있습니다. 물과 섞어 마시거나, 다른 음료에 섞어마실 수 있고 마키베리 음료를 사 먹을 수 있겠습니다. 마키베리 음료의 설탕섭취는 주의해야 하므로 성분을 확인하는 게 좋습니다.
마키베리 잼
- 블루베리 잼처럼 마키베리도 잼으로 만들어 섭취할 수 있습니다. 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
마키베리 부작용
- 어떤 음식이던지 과하게 섭취하면 섭취하지 않는 것보다 좋지 않다고 생각합니다. 마키베리 역시 과하게 섭취하게 된다면 장점으로 작용되는 부분이 모두 단점이 될 수 있습니다.
혈당조절
- 마키베리는 혈당에 영향을 줄 수 있으므로 당뇨병 환자들은 섭취량을 조절할 필요가 있습니다.
약물 상호작용
- 마키베리에는 자연적으로 항응고 효과가 있을 수 있습니다. 그렇지 때문에 혈액 응고를 억제하는 약물을 복용 중인 경우 마키베리와 상호작용할 가능성이 있습니다. 특정약물의 대사에 영향을 줄 수 있으므로 약물을 복용 중인 사람은 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
섭취량
- 일반적으로 마키베리 가루의 경우 하루 24g이 적당하다고 여겨지나, 먹는 방법, 먹는 식품에 따라 달라질 수 있으므로 제품 설명서를 보고 제조사의 권장량을 따르는 것이 안전합니다.
블루베리와 차이
- 블루베리와 비슷한 모습을 가지고 있는 마키베리는 일반적으로 블루베리보다 크기가 큽니다. 모양이 대체로 더 둥글고, 색깔이 더 짙은 파란색을 띠고 있습니다. 또 마키베리는 블루베리보다 안토시아닌과 폴리페놀 함량이 특히 높아 항산화 작용이 강합니다. 마키베리는 블루베리보다 약간 시큼한 맛이 강하기 때문에 주로 건강 보조제나, 디저트등에 많이 사용됩니다.
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